Biasanya sebelum ni beli yang versi kering, boleh simpan lama. Bila nak guna rendam jap dalam air panas. Sewaktu tinggal di kaikan, pernah nampak jiran sebelah (dari China) jemur shiitake mushroom ni hingga memenuhi anak tangga ada ruang sikit je untuk kaki berpijak menuruni tangga. Dalam hati terfikir, mesti baru balik kampung, pastu angkat shiitake satu guni besar hehe... geram tengok tau, rasa macam nak minta sikit... tapi apakan daya depa tak offer pun... wuwuwu...
hari tu jumpa yang versi fresh, 99 yen je satu paket tu apa lagi terus ambil, tapi tak boleh simpan lama2 macam yang versi kering lah kan... walaupun rupanya nampak tidaklah secomel mana, tapi rasa dan rupanya berubah selepas dimasak... antara khasiat shiitake mushroom, sumber vitamin B2, B5, B6 dan 6 jenis mineral seperti zat besi dan potassium. (sumber dari SINI).
saya paling suka letak dalam spaghetti... yummy!
dan juga nasi goreng... mesti letak shiitake banyak2, kalau tak cukup curi dalam pinggan cinta hati ahaha teruk tak? bukan curi tapi minta dengan nada kasihan hehe, nasib dia tak minat sangat, biasa2 je...
p/s: kokusai matsuri 2011...
43 comments:
abah tk pernah makan..tp nampak mcm lazat sekali
yang spageti tu mmg menarik..dedapnyeee kakkk
dulu masa dok kat mesia mmg x makan la shiitake ni sebab x lalu...but kat jpn bila darl suruh rasa terus suka...mmg pelik betul byk benda kat mesia ai x mkn but dtg ni boley telan :D
suka juga mushroom ni..makan ngan sizzling lagi terangkat huhuhu..
ayam masak kicap pun lazaaatt...alamak banyak yang teringin ni ;p
hany pun suka masukkn dlm spageti tuh. besh kan mkn kalau ada cendawan nih
ore jare2 guno shitake ni sbb raso geli tgk besar terlajok * buleh dop gitu?* ehehehe
suka mushroom!! ape2 jenis mushroom pun! :D suka goreng dgn tepung kfc..suka buh dlm sayur campur.. buh dlm spaghetti pun best!
tu dia..dah tayang pon masakan hanis:)
suka jugak makan cendawan shitake ni..sedap.
saya suka shitake dlm spaghetti jugak ! nyam nyam nyam
sedap mushroom nih! waa..baru nampak hanis tayang food masak sendiri ni ek?? sedapppp!!!
nampak sedap je sis
kawan nihonjin tu beritau mmg mcm2 nama mushroom kat jepun ni, tp dlm english semua pun dipanggil mushroom. :D
akak pun suka cendawan.. klu anak akak Az, dia kutip cendawan tu dalam semua pinggan abang dengan kakaknya sebab dia aje yg suka.. he..he..
saya suka jugak mushroom..tapi lagi suka enoki..tapi shujin tak suka sbb lekat kat gigi..hehe.. shiitake bau dia kurang menarik kalau yg kering tu..tapi sedap gak.. hehehe...
sedap kan shitake dalam spaghetti ;)
Family kakak semuanya suka apa jua jenis mushroom. Kakak masuk dalam sayur campur pun anak-anak suka...
hanis..bila habis study..? rindu nk lepak2 kat noodle station cm dolu2..hehehe ---> miss sferra
xmake mushroom...
hahaha..
saya pun suka shiitake :) oishii^^
Wahhhh sedapnyaaaa.. Suke juga! Ade kat rumah..
akak pun sukaaaa...seriyes suka ngan shitake ni..tapi akak malas,...hehe
betoi2 nampak spagetitu sedap ngat....tak nah cuba makan cendawantu...
wow new look pada blog ni :D
wow!masuk dlm nasi goreng!boleh try nie
Sedap2 shitake ni..suka jugak letak dlm nasik goreng..slalu kedai sayur cina yg ada jual..kedai melayu jarang jumpa
Tgk gmba spagheti tu betul2 bt akk terliuh..arghh lapo!!
nani tak suke cendawan shitake sebab busuk,.ayah nani suka masak guna cendawan tu..b4 masak kena rendam dulu cendawan tu..satu dapur bau busuk kalau nak masak benda ni.hehehe..ayah nani je suka makan..
lapa2...
rase nak buat spageti dgn shitake jugak,...heheh
suka juga maka dgn sup.
tak leh mkn shitake mushroom..tekak xmo trima..ehehehhe...hanis, nampak menyelerakan lah ns goreng tuh... =p
dapp nya. meh kongsi sini sikit:))
biasa org letak dalam sizzling mee. masa nani tinggal dengan kawan chinese dulu, dia suke betol kalau masak letak mushroon ni yang dicincang. katanya bau lagi sedap kalau ada shitake mushroom.
xsuka musrom :D
sedapnyeeeeeeeee !!!
suka cendawan. lagi2 cendawan goreng kt pasar malam tu :P
dulu fatin xsuke makan cendawan.. tp kan mknn 1st yg buat fatin sukakan cendawan is cendawan goreng tepung !! skali makan terus rasa ohh sedap rupanya cendawan ni.. skrg ni kl msak tomyam ke, spagetti ke mesti nk letak cendawan.. ari tu masa g yamadera ada satu kedai ni jual mcm2 jenis cendawan fresh !! rsa mcm ohh nk je borong semua !
my favourite mushrooms but sy panggil tu cendawan gala memeh..
letak shitake mushroom tue dalam spagetti tue memang gandingan yang mantap dan meletop...sedap
nisa pun suka nasi goreng cendawan, kat sg buloh ni ada tempat famous dgn nasi goreng cendawan dia ^_^ if makan pizza, amik cendawan atas pizza tu cepat cepat :)
belum penah cuba lagi neh...;d...selalu mum cendawan biasa jew...;d
ah, tidakkkkkkkkkkkkk spagetti tu! saye benar2 teringinkannyeeee T_T
alamak. terliur la plk, sye tgh puase ni. heeee
bestnye kat jepun!!!!
cute nye jiran hanis dulu tanam shitake di tangga..tapi perangai tak cute sbb tak offer sikit pun..klu dira jadi jiran hanis, dira masak mesti dira beri hanis tau..yg sedap2 je lah..pastu boleh tunggu hanis buatkan pasta ade shitake untuk dira plakk..hahhaha, tak malu nyeeer
Post a Comment